自社ブドウ、委託醸造2年目。サンジョヴェーゼの比率増え透明感のある色調、バラ、キャンディ、ミント。タンニン軽やかな分、旨みや密度感を感じる。強いて例えるならオフヴィンテージのヴィーノノビレの繊細なニュアンス。

Yuma