





| ワイン | Ch. du Jaunay Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie(2016) | ||||||||||||||||||||
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私も一昨日から東京出張です〜✨ 福井で取れた魚なんですね〜 きんとき鯛、とても珍しいですね! 歯ごたえありそうでカルパッチョが美味しそうです✨
atelier

3/7ってことは、初日から7杯のんだってことですか?
ひろゆき☆☆

↑ それ思いました(笑)
コジモ3世

きんとき鯛美味しそうです〜 ミュスカデ美味しそう〜
アトリエ空

atelierさん すれ違いでしたね〜 今お仕事頑張ってらっしゃるとこですね! きんとき鯛、とてもお味の濃い美味しいお刺身でした♡
ゆーも

ひろゆきさん 後悔のない様に飲まないと(笑) 飲んでみたいワインばかりでした!
ゆーも

コジモさん グラスですから〜(*´꒳`*)ネッ♡
ゆーも

空さん 珍しくお魚なんだそうです! 食べる事が出来てラッキーでした♡ ミュスカデもシュールリーも経験不足ですが とてもコクやミネラルを感じました!
ゆーも

美味しそうなカルパッチョですねー‼︎ きんとき鯛ってはじめて知りました(^^)
Yuji♪☆

Yujiさん お目目の大きなお魚なんだそうです! 見た目は怖いけど味は美味しい♡ 食材も出会いですね〜
ゆーも
東京出張 初日 3/7 お次のミュスカデは 香りは華やかでライチやフローラル 思いのほかふくよかでコクがあるのは シュールリーだからでしょうか? 少し塩身を感じるほどミネラリーです きんとき鯛のカルパッチョ 福井でとれた金目鯛に似たお魚だそうです! お魚はもちろん このカルパッチョのソースがぁ〜 甘酸っぱい柑橘の美味しさと オリーブオイルと あとなんだかわからないけど とにかく美味しいです♡ おまけ お昼に食べたお弁当 市場は移転しても築地の仕出しって 美味しい代名詞なのは変わらないですね!
ゆーも