この日の赤その2、ショーヴネショパンのクロヴージョ2016年です。数年前ヴィンテージのグラン・クリュ飲みはかつては勿体ないことこの上無い(爆)行動でしたが最近は違うようですね。さすがに少々硬さは否めないもののしっかりした赤系果実のニュアンス、心地好い余韻、今でも充分美味しく感じられるグラン・クリュでした。

くれぺん