今夜の家飲みの白は テーマ外のワインの11 イタリア、ヴェネト州 アルファ・ゼータ G ガルガネガ2016 IGTクラス ソアヴェとの違いを出す為に、4か月間のシュール・リーを行い、オーク樽で2ヶ月熟成をしているとの事。 色は淡いレモンイエロー よく熟した白桃を思わせる香り。 生き生きとしてフレッシュ、かすかにバニラ香。 リッチでドライな口当たりで心地よい果実味を感じ、バランス良く仕上がっています(^_^*)

藤田 博寿