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2.5
フェルゲッティーナ・ミレッディ・フランチャコルタ・ブリュット2020 ロンバルディア/イタリア シャルドネ100% お気に入りのピザ屋さんのシェフにお勧め頂いたフランチャコルタ 珍しい型のボトルに透明感のある外観 軽目の味わいなのかと思ったら… これが、透明感ときめ細やかでクリーミー、柑橘類の香り、林檎や洋梨、酵母の香りも感じられる 初めての味わいでした。 素晴らしいと思いました♡ 手摘みで収穫した半分ほどしか使わず絞り方も葡萄の粒の型が残るような絞り方とのこと、そうして出来た液体は透明感があるのだそうです(^^) vinicaに投稿しなければ造り方や味わいにも無頓着だったかもしれません 泡だな…くらいに思ったかもしれないことが恐ろしく勿体ないですね。 ワインを調べることで楽しくもあったしそれ以前より知識や人との出会いにも恵まれました。 なくなってしまうことはとても残念ですが、頂いた感謝をお伝えしたいです。 ありがとうございました♪ ps. 今からでも是非存続を検討頂けると一番嬉しいのですが〜╰(*´︶`*)╯♡
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フェルゲッティーナ・ミレッディ・フランチャコルタ・ブリュット2020 ロンバルディア/イタリア シャルドネ100% お気に入りのピザ屋さんのシェフにお勧め頂いたフランチャコルタ 珍しい型のボトルに透明感のある外観 軽目の味わいなのかと思ったら… これが、透明感ときめ細やかでクリーミー、柑橘類の香り、林檎や洋梨、酵母の香りも感じられる 初めての味わいでした。 素晴らしいと思いました♡ 手摘みで収穫した半分ほどしか使わず絞り方も葡萄の粒の型が残るような絞り方とのこと、そうして出来た液体は透明感があるのだそうです(^^) vinicaに投稿しなければ造り方や味わいにも無頓着だったかもしれません 泡だな…くらいに思ったかもしれないことが恐ろしく勿体ないですね。 ワインを調べることで楽しくもあったしそれ以前より知識や人との出会いにも恵まれました。 なくなってしまうことはとても残念ですが、頂いた感謝をお伝えしたいです。 ありがとうございました♪ ps. 今からでも是非存続を検討頂けると一番嬉しいのですが〜╰(*´︶`*)╯♡
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