信州吟醸豚のパテとフロマージュドテットに合う。イベリコベジョータのサラミとチョリソーにも。野菜と鶏肉のトマトリゾットにも。 香りに海苔の佃煮も感じたよ！やるなモルドバ。アスコニ良いわぁ

鷹