サンソー100% 初日は閉じていて何の感想も無かったけど、二日目美味し。 フランスからボルディエの海藻バターが到着。 マグロの頬っぺたをステーキに。 白ワインで蒸した後に追いバター&数滴の醤油で香ばしく✨ 外はカリっと中はホロホロジュースィー(￣▽￣) シンプルだけど、これはもう立派なスペシャリテ✨ 頬っぺたが落ちるとはまさにこの事やね(^^)

ジュゼッペ

マクロの頬肉美味しいですよね！！

アトリエ空

空さん 絶品ですよね！ 市場で見かけると買わずにいられません。 希少部位だけどお買い得。 最高です(^^)

ジュゼッペ

頬肉の白ワイン蒸し海藻バターソテー醤油風味〜✨ どんだけ〜〜美味しそうなんですか❣️ そして、旨味の2日目サンソー(*≧∀≦*)

３／３

3/3ワインさん 有難うございます(^^) 久しぶりに築地を歩いてマグロのホホ肉をゲット。 帰宅したら丁度バターが届いたので、これは✨と思って早速調理しました。 美味しかったです✨

ジュゼッペ

海藻バターにマグロの頬肉ステーキ✨ めちゃ美味しそうですね〜♡♡

ほろ苦ココア

ココアさん 仕事でもないのに、ちょっと贅沢過ぎる一皿でした(笑) ボルディエバター、ぜひ試してみて下さい！

ジュゼッペ

そもそもマグロのほっぺが中々買えないですが、 めっちゃ美味しそうでーす(๑･﹃ ･｀๑)ｼﾞｭﾙﾘ

toranosuke★

マグロの頬肉を ボルディエバターで… 唸っちゃいますﾈｪ♪ サンソーと合わせると… 美味しそー♪♫♬

BBAUHAUSS ／NO MORE WAR

toraさん 築地に寄ると買って帰ります。 じゅるりですよ(笑) ボルディエバターも久しぶりに。 美味しかったです(^^)

ジュゼッペ

BBAUHAUSS ／NO MORE WARさん フォローいただき有難うございます。 宜しくお願い致します(^^) シンプルながら贅沢な一皿でした。 BBAUHAUSSさんのお料理も、めちゃ美味しそうですね✨

ジュゼッペ

ジュゼッペ様 こちらこそ宜しくお願いします♪♫♬ 楽しく、長く！ 続けていければと思っています(^^)

BBAUHAUSS ／NO MORE WAR