千円で飲めるピノ・ノワール。 特に気にせずサクサク飲めるが、特別美味さを感じる訳でもなく。良くも悪くも難しい品種なんだなあ。 追記 一日アルゴンガスで置いたものを陶器のワイングラスで飲み直し。美味いっ！ 程よく腰の乗った旨味とコク、ブラックチェリーのような渋味と程良い甘味。 説明書きにあるなめし革のニュアンスも分かる。楽しい複雑味。やっぱエスペシアルはどれも美味いなー！

turbo_pulpo