色は少し白濁感のある、オレンジまでいかない山吹色。 香りはちょっと青味のある和柑橘の香り。金柑の皮のような少しハーブっぽい、そして緑茶っぽい香りもします。 最初に口に含んだ印象は、カテキンのような苦味をまず舌の先で感じます。その後金柑やポンカンのような和柑橘の皮の感触にも近い果実味と、ゆるやかな酸味がやってきます。フィニッシュは割とすっきりめ。甘みはほんの微かにあるのですが、ぼぼないと言っていいでしょう。むしろ、若干の塩味を感じます。 非常にライトな、しかし、まさにあのジョージアに近いオレンジワインです。 これを飲んで、品種をシャルドネとはなかなか当てられないと思います。とはいえ、樽なしのシャルドネの印象とは少しリンクするところもあります。 frog的には、苦味と柑橘な皮的な感じが美味しいのですが、かなり個性的なワインのため、なんでも合うという感じではなく、誰でも好きという感じでもないかもしれません。バッチリくるアテを考えたいなー。 なお、350mlボトルです❗️

ＦＲＯG