2杯目は、VARTさんの 真田殿城ブラン2024です。 シャルドネ57％、リースリング31％、ソーヴィニヨンブラン12% 色合いは、薄めです。 味わいは、サッパリ、スッキリ。 アルコール10％で、 サッパリ過ぎて、水みたい。 色々混ざってるけど、香りも強くない。 何に合わせても、いいワインです。 旬のサンマとナスのナントカ。 レバーパテと生ハム乗せたパン、 ムール貝のワイン蒸しとガーリックトースト。 ウマウマ(*´༥`*)ｳﾏｳﾏ

tubaki

お料理がどれも美味しそうです！ 上田市のワイナリーなんですね。 これまでtubakiさんの投稿で、色々な日本ワイン（特に長野！）を教えてもらいました。 こういう場が無くなるのは本当に寂しい｡°(´ฅωฅ`)°｡

miko@mico

miko@micoさま ネコノワインから独立されたシェフのお店です。 ネコノワインで食べたものが食べられます。 ワインに合う食事なのですー♡ 上田市のワイナリーです！ 知ってはいたけど、初めて飲みました。 長野にお越しの際は、 ぜひお会いしたいものです〜。 長野ワインのみにいきましょー。

tubaki