香りがベリーミネラルのフルーティ！でも軽くはなく、口に含むとベーコンみたいな重量感じます。この二面性は2007からの熟成のなせる技か！！ 食事しながらと思ったのですが、とにかくワインが美味しくて、どんどんススんでしまいました。ニュイサンジョルジュ1erクリュ恐るべし。 一応牛スネ肉ミネストローネ煮込みで飲もうと思っていましたが、料理出来上がっった時はほとんど飲んじゃってました、いいワインはあっという間に飲んでしまうの典型の夜でした 草

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