ノミホワイン白 Le Blanc de Sophie ソフィーの白？ソフィーがワイン名かなぁ？ ペイドック 品種は何かな〜？シャルドネっぽいけど 結構華やかなアロマもあるから ヴィオニエとかも入ってたりして？？ マイルドな果実と少しとろみのあるテクスチャ ノミホのボックスワインとしては 大変優秀だと思います♪ 真鯛のカルパッチョ 昆布締めされた真鯛に柑橘のソース こちら、メチャ美味しかった♡ アサリのパスタ 初紐ちゃん

ゆーも

調べてみたら生産者は レ・ヴィニュロン・デュ・ソミエロワ、 品種はグルナッシュ・ブラン60% ヴィオニエ40% との事でした。 ヴィオニエも入ってましたね(^_^) 「レ・ヴィニュロン・デュ・ソミエロワは、ラングドックのニームとモンペリエの街の間に位置し、6つの村にまたがる700haもの広大な畑を所有し、代々から続く栽培農家と醸造チームにより編成されたラングドックAOPおよびIGTワインを中心に生産する協同組合で、1923年に結成されました。」 カルパッチョやアサリのパスタ、美味しそうですが、フレンチ？(笑)

chambertin89

雑談、紐付けされましたが、初紐おめでとうございます！✨＼(^_^)／ でも、紐付けだとソーヴィニヨン・ブラン、ゲヴェルツトラミネールになってますね(笑)

chambertin89

chambertin89さん 初紐！٩( ᐛ )وｲｬｯﾎ-ｲ! 嬉しいです♪ ザックリ数えたところこのワインで179初紐かな？ パスタやカルパッチョは人気メニューのようで 間口の広いフレンチでした(*´꒳`*)ｱﾊｯ

ゆーも

㊗️初紐おめでとうございます❢ 　　∧∧ 　 (*^ｰ^)＝＝＝＝＝ 　 /　つ｜　 御　 ｜ 　/　 ﾉ ｜　 祝　 ｜ 　Lﾉ_ﾉ ヽ＝＝＝=/ 　 真鯛のカルパッチョ♫ 柑橘のソースって美味しい〜ですよね〜ψ(´ڡ`♡) ŧ‹"ŧ‹"

meryL

meryLさん 箱ワインで初紐✨意外とあるかもです(笑) 真鯛が昆布締めされていて とっても美味しいカルパッチョでした！ 思わずお代わり〜と言いそうになっちゃいました(笑)

ゆーも