2021年は2018年のプリムールのワインが届く。ボルドーはいい年だったため、少々多めに買ってしまった… 困った。そう、セラーに空きが無いのだ。と、言うことでセラーの整理も兼ねて、早いですがグレートヴィンテージ2016の赤ワインに手を付けます。 Ch.Giscours グラスに注ぐと紫掛かった深いガーネット色。黒系果実を中心とした香りがします。口に含むと凝縮された果実感、ただこのワインは力強いだけではなくちょうどいい酸味や、エレガントさを感じます。グレートヴィンテージのボルドー早飲みとは思えないほどタンニンも滑らか。こんなに飲みやすいのは2016年の特徴⁇たまたまでしょうか⁇前に飲んだジスクールより若いのにはるかに飲みやすかったです。 年末年始暴飲暴食期間を終え、世の中同様私のワインライフもしばしの自粛モードに入りました。アップ頻度は落ちますが、よろしくお願いします。

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