NV ヴァルディヴィエソ　ブリュット・ロゼ　セントラル・ヴァレー/チリ 火曜日のワイン。 わが家のハウスワイン（ロゼ泡部門）です。 先週の木曜日以来ですから、久しぶりのワインになりますね。 ここのところ、うどんとかそばの夕食が続き、柚子酒×ソーダとかハイボールとか、グレープフルーツ酎ハイ（KIRIN本搾り）ばかり飲んでいましたが、本日は晩ごはんにショートパスタ（茄子＆オクラ＆赤ピーマン＆ブナシメジのフジッリ）をつくったので、ロゼ泡を合わせてみました。 このロゼ泡は、勝手知ったるわが家のハウスワイン。 特に香りや味わいを意識することなく、娘氏と2人で、気がついたら飲み終わっていました。 食事が終わり、何となく娘氏とおしゃべりしていたら、「得意料理は何？」と訊かれたら、何て答える？と、ぼんやりした質問。 即座に「肉じゃがとカレー！」と返事をしたら、「え〜⁉︎ 最近つくってないじゃない？」と返されました。 確かに、最近つくってないなぁ…。 理由はハッキリしていて、ジャガイモの皮を剥くのが面倒なんですよ、あはは…(苦笑) ちなみに、娘氏が考える、私の得意料理は「パスタ全般」だそうです。 いや、とりとめのないポストで失礼しました。

iri2618 STOP WARS

iriさんのロゼ泡部門〜早速ブクマさせて頂きました～✨ ほのぼのとする父娘さんのやり取りですね(^^)

juve78

juve78さん　コメントありがとうございます。ヴァルディヴィエソは、チリワインに期待される爆安ゾーンから、少し上に外れた価格設定になりますが、コスパは十分満足できるレベルだと思います。泡はすべて旨いですし、スティルワインも逸品揃いです。是非お試しあれ！

iri2618 STOP WARS