巷で流行りのワイン。濃いな…タンニンはそれほど詰まってる感じはなくザラつきも控えめだが、チョコレート、コーヒー系の甘い香りの要素が強い。カベルネでもタンニンの質感が比較的柔らかい。まずはこの甘くほろ苦い香りが好みかどうかで分かれるところ。4000円台のカベルネとして分かりやすく、デイリーとも階層が異なり、良いと思った。これの比較対象で一万円のアメリカのカベルネを持ってこれば、スケール感の違いなど分かりやすいか。当て馬的な使い方になるが。

七草