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3.5
南アフリカ スワートランド シュナン・ブラン76%、クラレット・ブランシュ16%、ヴィオニエ8% 2012年 黄桃などの厚みのあるフルーツにフローラルな香りが強く立ち上がる。 リースリングの香りを派手にしたような…? シロップみたいで、温暖さや完熟をイメージする香り。 粘性高くたっぷりふくよかな果肉感。 アルコール感も高い。 酸は中庸で、意外にも?ミネラル豊富な中盤~ほんのりビターな余韻。 シトラスっぽさもあり爽快な一面もあるけど、基本はボリューミーなローヌ系? シュナン・ブランよりもローヌ品種の個性が出てるような気がします。 フルーツの甘味をしっかり楽しめますが、時おり見せるスッキリ感やほろ苦さがアクセント? 南アのシュナン・ブランは多様性がありますね♪
Toshio Iimura
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南アフリカ スワートランド シュナン・ブラン76%、クラレット・ブランシュ16%、ヴィオニエ8% 2012年 黄桃などの厚みのあるフルーツにフローラルな香りが強く立ち上がる。 リースリングの香りを派手にしたような…? シロップみたいで、温暖さや完熟をイメージする香り。 粘性高くたっぷりふくよかな果肉感。 アルコール感も高い。 酸は中庸で、意外にも?ミネラル豊富な中盤~ほんのりビターな余韻。 シトラスっぽさもあり爽快な一面もあるけど、基本はボリューミーなローヌ系? シュナン・ブランよりもローヌ品種の個性が出てるような気がします。 フルーツの甘味をしっかり楽しめますが、時おり見せるスッキリ感やほろ苦さがアクセント? 南アのシュナン・ブランは多様性がありますね♪
Toshio Iimura