ワイン | Poggio Le Volpi Frascati Superiore(2016) | ||||||||||||||||||||
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フラスカティはラッツィオですよ! これはマルヴァジア主体のワインみたいですね⁉︎ GoNさん、JSAの会員登録はされてますか? 会員向けの例会セミナーとか、関連イベントなどで知識や技術のアップデートできますよ☆
iri2618 STOP WARS
凄い思いきったポップの謳い文句ですね!ヾ(≧∀≦*)ノ〃
Spring has come!
iri2618さん そうでした!笑 セパージュはマルヴァジア70%、トレッビアーノ20%、ソーヴィニヨン10%のようです。 全体的にはニュートラな感じなんですが、わずかにフルーティーな部分があるのでソーヴィニヨンの特徴がしっかり出ているのかと思います。 JSAの会員登録してます。 この前日本ワインの講座受けてきました(o^^o)b
GoN
Springさん ここまで思い切ったことされるとついつい試してみたくなってしまいます(笑 でも意外とこのパターン当たりが多い気がします(笑
GoN
「リーマンのコルトン・シャルルマーニュ」とのポップにつられて(笑 DOCGフラスカーティ スペリオーレってどこの州だっけ... 半年前は74個全部覚えてたのに、この忘れよう... 今年は試験無いけどもう一度勉強し直そう。 ■外観 輝きのある淡いレモンイエロー。粘性やや高め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り ボリューム控えめ。 レモン、白桃。白い花のニュアンス。柔らかい感じのミネラル香も。 ■味わい アタックやや軽めから中程度。フレッシュな果実味。若々しい酸が適度に存在。 アルコール度数13.0%。余韻は短めでミネラルの旨味が口に残る。 さすがにコルシャルは無理はあるが、これはこれで美味しい。 強いて言うならミネラル(旨味) の感じにコルシャルのニュアンスを感じる。 ハウスワインにはもってこい!
GoN