俺フレ赤坂。乾杯のシャンパーニュのお次はマルセル・ダイスの長男マチュー・ダイスが手掛けるヴィニョブル・デュ・レヴール（訳すと「夢見るもののぶどう畑」）のリースリング。 芯の通った酸、フレッシュで躍動感のある果実味。 ただ、洗練されたと言うよりはちょっとヤンチャ坊主なところがあるかも。

すこ