信濃屋ワイン館を散歩して出会ったコスパピノ・ノワール。 ニュージーランド、セントラルオタゴのピノ・ノワール。 開けたての今は結構好きな感じ…口当たりはシルキーなタンニン、マイルドな酸とほんのりスモーキー、黒系ベリー…ドライにもスイートにも寄らないけどもどちらも程よく感じる…ぐいぐい飲んでしまうタイプ。 これで1699円はデイリーワインにはとてもいんじゃないかと。リピートしよう。 あ～後から乾いた白土とほんのり若めのスパイス感。 今日はブリーチーズとサラミにしようかな。

Pinot Taro