プーリアのジンファンデル。（なぜプリミティーボと呼ばないのか？）外観は濃いガーネット。 チョコ、カカオの風味。アルコールが15%もあるせいか、甘さを感じる。口当たりはやわらかいが、フルボディ。古木から収穫しアメリカンオークの新樽を使って発酵・熟成させたいるとのこと。エチケットが可愛らしい。

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