初めてのグロフレールさんです。2016年は今までとは違う造りで注目されているようですね。 開けたてから立ち昇る力強いアロマ。これだけで十分幸せです。笑 パワフルな果実味、酸は控えめで好みのテクスチャー。アフターはちょい熟感があるアミノ酸の旨味。SO2無添加だからか、すごくフレッシュな印象を受けつつも熟成感も感じられる不思議な感覚。 個人的にかなり好みの作りです！！ ブルゴーニュ愛好家にも高評価な理由が分かる気がしました。

ZIMA