コート・デ・ボーヌ古酒祭りの次はオクセイ・デュレス・ルージュ1976。 少し終わりの方のボトルで、若干濁り気味ですが、スパイスが際立つ甘い赤果実。キャンディを液化した明るい果実味に、タンニンや酸も綺麗に液化しています。スパイスが程よく行き渡り、甘い風味の余韻が心地良かったです。

Marcassin

淡い色合いですが、スパイスの果実味にタンニンも酸味もキレイに残ってるのは素晴らしいワインですね。ここまでの古酒は飲んだことないです。

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色が もう未知の世界です✨

カボチャ大王

CWL_hiroさま ありがとうございます！ 古酒は不思議とヴィンテージ云々よりも状態が良ければ色々と楽しめますし、勉強にもなりますね。良いワイン・バー等でグラスで出していますので、是非お試し下さい。

Marcassin

カボチャ大王さま ありがとうございます。 古酒は開けるまで状態はわかりませんが、色も含めて頂くまでワクワク、ドキドキです。

Marcassin

オークセイ・デュレスの1976！ さすがMarcassinさん、レアですね！ 1976は生まれ年です、是非飲んで見たいものです。

Kodama Izumi

Kodama Izumiさま ありがとうございます。 ワイン・バーで頂きました。店主がこだわりの方で状態の良い古酒をグラスで出してくれました。 お誕生日に如何でしょうか。

Marcassin