ボルドー・ブラインド・ワイン会。 2番目のフライトの２番目のワインは、シャトー・ランシュ・バージュ1988年を頂きました。 熟成感を感じるガーネット色。 澄んだ黒果実の香りに、ゲームやスーボワ、シーダーやスパイスなど綺麗に熟成した香りを感じます。 甘露な果実味から少し酸味とタンニンを感じ、クラシックなクラレット的なテクスチャーから、長い美しい余韻へと。綺麗に熟成していて、これぞクラシック・ボルドーの模範的な熟成具合でした。

Marcassin