微発泡のような舌先にピリピリとした刺激を感じた後は柑橘系の果実のニュアンスがある。 グレープフルーツ、ライム、レモン、桃。香りの奥に干し草の香りも感じる。やまやで１５００円ぐらいだったが、なかなかよい。 ただ、リースリングは和食にも合わせやすいという印象があるがこれは柑橘系の味わいが強いので、ちょっと厳しいか。余韻は短い。 原材料の酸味料が何だか気分的に嫌な印象。

七草