ワイン発祥の地ジョージアの赤ワイン。 土着品種のサペラヴィを使い現代技術のステンレスタンクと伝統的なクヴェブリという素焼きの壺で熟成させているとのこと。タンニンが独特で渋みが枯葉っぽいのが特徴的。味わいは黒果実感を感じる中甘口

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