2017 ドメーヌ・クロワ・デュプレ ウイユ・ド・ペルドリ AOCボンヴィラール ヌーシャテル/スイス 4/15・Da Masaワイン会② 2本目は、ピノ・ノワール100%によるスイスのロゼ。 ちなみに、当日は、マサさんとシェフ（厨房で参加！）を含めて7人の持ち寄りで、白3本&ロゼ1本&赤3本という、とてもバランスの良い構成。 こちらの外観は、ややベージュがかった淡いサーモンピンク。優しいオレンジの色調が特徴的で、とても柔らかな見た目です。 香りはグレープフルーツやオレンジ、ラズベリーの瑞々しい果実香。 口に含むと、びっくりするほど滑らかでシルキー、しかしながら豊かなコクを感じます。 味わいは、絶妙としか言いようのない果実味とミネラルのバランス！ キレイな酸も効いていて、無限におかわりを続けたくなる美味しさ(笑) 2本目も素晴らしいじゃないですかッ٩( ᐛ )و

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ロゼのお色✨麗しいです〜 山ウズラの眼はどんな意味なのですか？

ゆーも

スイスのロゼﾟ+｡:.ﾟ(*ﾟДﾟ*)ﾟ.:｡+ﾟ ﾍﾟﾙﾄﾞﾘ～ 可愛らしいですね。 一口いただいてみたいです。

ユニッチ

ゆーもさん スイスのヌーシャテル産ピノ・ノワール100%のロゼの名前ですね。山ウズラの眼がオレンジがかったピンク色なのでその名がついたそうですよ！

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ユニッチさん ユニッチさんにとってペルドリといえばヴォーヌ・ロマネのあれですよね(笑)

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良いワインで飲まれましたね。好きなワインです^ ^

Yury

Yuryさん スイスワインを飲むのは久しぶりでしたが、本当に水準が高いですね♪ こちらのロゼも素晴らしいと思いました(๑˃̵ᴗ˂̵) もちろん私も好きになりましたよ(笑)

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