素晴らしかった。ブルゴーニュ・ブランでここまで言うのも何か恥ずかしいですが美味しい。 爽やかや、清らかさ、酸や苦味、若干の樽感。 この週も仕事キツかったのですが、仕事帰りに冷やしたこれ飲むと、結構回復できた。 私はシャルドネ至上主義者wでは無いですが、 ブルゴーニュの白はやっぱり、ある1つの完成形なのかな。 幻冬社の見城社長もかなりなワイン好きだけど、 今はブルゴーニュの白中心に飲むらしいし。 レシュノー兄弟、マークして、村名やクリュクラスもイケる様に仕事頑張ろうっと。

HIROYUKI☆