フランスはロワール地方、ドゥ・ラドゥセット プイィ・フュメ2017をグラスで。ソーヴィニヨン ・ブラン100%。 色味は薄いイエロー、香りは爽やかなグレープフルーツに、ミネラル感。また、やや粘性が高い。 飲み口はすっきりとした程よい酸味とほのかな苦味の？深みある味わい。果実味は軽く感じる程度。 すっきり感が飛び抜けておらず、きちんと酸味や苦味が綺麗に織り込まれた上品な感じ。

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