3杯目は友人のセレクトに委ねて。 プーリアのカベソー。 なんだそりゃ？ 酸味を帯びた、軽い凝縮感、 とでも言うんでしょうか。 果皮まで感じられる、 けど滑らかな口当たり。 黒葡萄、スパイス。 でもこれフルボディとは言い難いぜ。 時間なんて悠々飛び越える。 彩ってくれるのがお酒。 ワインがあって良かった。

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