ワイン | Angiolino Maule Sassaia(2022) | ||||||||||||||||||||
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こちらは是非飲んでみたいと思っているワインですが、コメントを拝見するとやはり一般的なソアヴェとは雰囲気が違いますね(^^)
Yuji♪☆
Yoji♪⭐︎様 いつもありがとうございます。 味わいや色がオレンジワイン寄りかなぁ。 最近アルコール高いワインが多い中、12%は 嬉しい(*^^*) 優しい味わいで良いですよ! そうね、ソアヴェとは違いました。 無添加だから、開けたら早く飲まなきゃと、 2日で飲み切り! 輸入するのも、販売するのも無添加は手が かかりそうですね。
hiropiro
サッサイア ラ ビアンカーラ ヴェネト 品種 ガルガネガ アルコール12% 酸化防止剤無添加 イエローを通り越して麦わらの色調。 白が飲みたくて開けたらびっくりしました。 これは、ちゃんと味わって飲まないと。 そうなると、仕事疲れにリラックス飲みとはいかない? 分析しなきゃ。 洋梨のようなフルーティさと酸味バランス。ほんのり甘く、自然派の特有の味わいがいたします。普通のスッキリした白ワインと違い、独特な香りの印象を受けました。うっすら澱が沈澱しています。無添加。 以前いただいた、ペットナットのワインよりも美味しいです。 塩の焼き鳥と合わせましたがGOODなペアリングでした。
hiropiro