抜栓1杯目は大人しすぎて個性が欠けている印象。裏ラベルには、パイナップルやマンゴーの香りだとか、樽由来のアーモンドやバニラの香りとか、まるでブルゴーニュの村名シャルドネみたいな書かれ様でしたが、私は、熟した林檎や、花梨、絶妙なバランスの樽香、という典型的な日本のシャルドネを頂いたという感想でした。 しかし、2杯、3杯とグラスを傾けていても飲み疲れしない、何杯でもいけそうな気がする。そんな優しさがこのシャルドネの個性なのかな、と思えてきました。 新鶴シャルドネも同時に購入。そちらを飲んでから比較コメントをしたいと思います。 税込2,475円。

shinpshun