大学時代に教授から頂いた、18年前のカベルネ・シラーズ。恐る恐る飲むが、普通に大丈夫。冷蔵庫で横になっていたのが功を奏したのかも。 優しい渋みのあるダークチェリーが、時間が経つと甘く変わる。 すき焼きにもよく合い旨い♪ 当時の思い出上乗せでこの評価。

たにー

18年前教授は粋なプレゼントを下さったんですね。 コメント頂きありがとうございました。フォローさせて頂きました！ 宜しくお願い致します。

taku369

教授がワインを贈ってくれるなんて！(敵すぎる思い出♪ワインもすすみますね(*^▽^*) 私なんか卒業して数年後にいきなり連絡がきて「別荘の掃除をしてくれないか」という訳の分からない依頼された思い出しかありません(；´∀｀)掃除しに行きましたけどねwww

yaccoxx

takuさん ありがとうございました。その当時はワインのこと、ちっとも知りませんでしたが（笑） 初心者でも飲みやすく、でもちゃんと赤ワインらしさがあるというのは優しさだったんだと思います♪

たにー

yaccoxxさん 今思うと素敵ですね。普段は怖くて話掛けづらい方でしたが・・・。 掃除をしてくれないか?というのも良い関係なのかなっと勝手に思ってます（笑）

たにー

時間が経つと丸くなるのは、人もワインも一緒かもしれませんね(^o^;)

たにー