ワイン | Hasumi Farm Concord Dry Nouveau(2016) | ||||||||||||||||||||
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はすみふぁーむさんのワインは去年、京都の試飲会で社長さんからシャルドネと甲州を注いでもらい頂きました! 特に甲州がナチュラルな蜜感があり美味しかったな〜と(^^) このコンコードも香り、味わいもたしかに甘そうですが後味は甘さを引きづらない味なのかな?と。自分もそういうコンコードは好きです(vinica評価的には甘いけどドライなんだけど〜ていつも迷い真ん中あたりにしますが!笑)
YD
YDさん! この、はすみふぁーむのコンコードは昨年のヌーヴォーです。 微妙に酸が強く感じますが、キレの良いドライです。 蓮見さんは、東御市の議員さんです。 3回見学しています(*^_^*)
藤田 博寿
今夜の家飲みの赤は 千曲川ワインヴァレー 東御市のはすみふぁーむ&ワイナリー コンコード・ドライ・ヌーヴォー2016 コンコードは甘いワインと言うイメージ。 ドライは初めて、昨年のヌーヴォー キンキンに冷やしてあります。 まさしくドライ、フレッシュでフルーティ、キリットしまった味わい。 昔、縁日に夜店で食べた、駄菓子の懐かしい風味を感じます(*^_^*) 良いですね(*^_^*)
藤田 博寿