Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco写真(ワイン) by どら

Like!:52

LLLLLL

REVIEWS

ワインTenuta delle Terre Nere Etna Bianco(2015)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2018-02-07
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

どら

テッレ・ネーレのエトナ・ビアンコ15です。 白い花、白桃のニュアンス、エトナ山の土壌からの豊富なミネラル、フルーツの味わいと酸が口いっぱいにひろがり旨味もしっかり。ステン熟成もツボです。 価格を超えたこの味わいにビックリのエトナ・ビアンコです。 お供は、京都府産の天然鰤に片栗粉を振って立田揚げの様なソテーを奥さんが作ってくれました。鰤の脂が閉じ込められたまま、イルカリーチェで仕入れたトスカーナのオリーブオイルで香り付けしました。 最後は大好物の紅ほっぺ、酸がしっかりして果汁もたっぷり。これがワインと合うんだな~。

どら

L

これセラーに寝かせています 美味しそう、紅ほっぺと合わせるのが流石の酸星人ですね(’-’*)♪

J. Hall命

L

J.Hallさん。 J.Hallさんのアップ見てすぐ捕獲しました。 エトナ山のワインは赤も白もド真ん中のストライクですね。この価格もとっても有りがたいです。 イチゴはいろいろ試してますが、紅ほっぺは昔の露地モノイチゴの様な甘酸っぱい酸味が溜まらないです。酸星人ご用達デス。(^-^)

どら

L

メーカーズディナーでコスパの良さにビックリしました。リピート予定です!

ひろゆき☆☆

L

ひろゆき☆☆さん。 メーカーズディナーの最初にアップされてましたね。 コスパホントに良いですね~(^-^)

どら

L

どらさんがビアンコを開けてる~ 紅ほっぺ、美味しそう( ´∀`)

遠藤 博美 ♂

L

テッレネレのビアンコ美味しいですよね(^^) 金属的な質感とミネラル感がいい感じですね。 私もエトナを捕獲しました♪

Hiroshi Hara

L

遠藤さん。 久しぶりのビアンコ~。マイウ~。 紅ほっぺ、この時期の主食です。(笑)(*^-^*)

どら

L

Hiroshiさん。 おっ、捕獲しましたか。 エトナのミネラル感は溜まりませんね。 エトナ探険隊 また出陣します。(笑)

どら

L

苺旬になって来ましたね〜(^^)

アトリエ 空

L

空さん。 スーパーにいろいろなイチゴが並んでますね。 でも、紅ほっぺ一途なのですっ。キリリ!(笑)

どら

L

テッレネレのビアンコってぶどう品種は何なんでしょう?ブリのソテーがメチャ美味しそうですね(^^♪

Abe Takayuki

L

Abeさん。 カリカンテ、カタラットなどシチリアの4つの土着品種らしいです。ブリは脂がたっぷり閉じ込められていてこのビアンコと良い相性でしたよ。(^-^)

どら

L

なんですかぁ! エトナビアンコに紅ほっぺ(´∀︎`,,人)♥︎*. 大好きなんですけどぉ❤️

toranosuke

L

toraさん。 ハ~イ、エトナ・ビアンコと紅ほっぺ一緒にしたら、 ほとんど、ロザートに為りました~っ。 大好きなんですけどォ♪♪

どら

どら
どら

OTHER POSTS

  • L
  • L
  • L
  • L
  • L
  • L