ワイン | Dom. Bruno Clavelier Vosne Romanée Les Hautes Maizières Vieilles Vignes(2011) | ||||||||||||||||||||
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ダシ系になったやつ、今度飲みましょう♪
末永 誠一
ご馳走さまです(笑)
たきざわただし
末永様 流石です^_^ それに対抗できるワインをご用意致しまーす
WINE NINJA
ダシ系…ストックないですが参加します♪(*≧∀≦)
モンカゲ♂
と言っても、一番古いので2005とか2006しか無いんですけどね笑 でも飲み時としては良い頃ですよ(-_^)
末永 誠一
モンカゲ様 是非ブルゴーニュをこよなく愛する会をしましょうぞ^_^
WINE NINJA
末永様 十分熟成されてますね! じゅるり...
WINE NINJA
ブルゴーニュをこよなく愛したいですね~♪(*≧∀≦) しましょう♪(^_^ゞ
モンカゲ♂
何人か集まったらやりましょうか(^^) 4月前〜中とか。
末永 誠一
ドメーヌ・ブルーノ・クラヴリエが造るワインには、いわゆる「ヴォーヌ・ロマネ」という村名だけを名乗るワインがありません。 同じ村内に複数の畑を持つ場合、それらのブドウをブレンドして村名だけを名乗るワインを造るのが一般的ですが、ドメーヌ・ブルーノ・クラヴリエは、同じ村内でも畑によって異なる性質、テロワールを持っているのだから、異なるワインになるべきだというポリシーを持っています。 そのためドメーヌ・ブルーノ・クラヴリエが造るワインは、同じヴォーヌ・ロマネでもそれぞれの畑名を冠した複数の銘柄があるのです。 試飲会。 ベリー、ハーブの香りが若々しい。 タンニンは軽め。 若いうちから楽しめるが、熟成してダシ系になったこのワインも飲んでみたいと思わせる。
WINE NINJA