甘い… 後味はドライだけど、アプリコットとか、桃みたいな甘みが苦手。 茹で蟹、牛モモ肉のタリアータ、ホタテとイクラのカルパッチョと一緒に。 蟹とか、ホタテとか、合うんだけど好き嫌いの問題かも。 すこーしだけ樽？

saito☆