転居の為に我が家のデイリーセラーの整理(^o^)フーリエの広域ブル白10年だ！ついでに新旧ブル広域飲み比べ＆新店開拓苦楽園のイタリアンTシェフ1人で切り盛りする一生懸命な店です。持ち込みOK1本1英世(笑) フーリエ ブルゴーニュ・ブラン2010年 JMルーロのブル白17年と共に持ち込み(^o^)Ama○onで見つけたVt.もの(笑) フーリエ10年まだありましたか(^-^;) 濃い枯れかけた果実味にフラワリーで蜂蜜を溶かしたクレームブリュレ系の熟成あって飲み頃感満載です。 余韻が濃く続き上質でブル広域のレベルではありません(>_<) 9年たってようやくその実力を充分に発揮している旨味溶け込んだ液体 17年のルーロのブル白飲んだ後で飲むのも趣きが異なりなかなか変化に富んで舌が喜びます(^o^) タリオリ一ニ カラスミ、ボラとマグロの卵のカラスミ 私は魚卵が大好きです。 奈良県吉野鹿のロースト 奈良と言えば鹿～フンフンフン鹿のフン♪ 吉○小百合てこれは吉野産ですね(笑) ビュルゴ一家のバトー・ド・カナール・シャランデ フランスの高級ブランド鴨です 案外さっぱりした味わいでサクサク入る美味しさ クールなオーナーシェフがたった1人で淡々と仕事をこなすようなカジュアルなイタリアンT 場所は苦楽園のイ○リスーパーの向かいあたり 気にいったので再訪ありですね カジュアル使いに良さそうです(^o^)

白猫ホッサー

お引越しですか！さぞかしお忙しいことでしょう！ 次は一戸建てでしょうか。 いまお住いのところは、持ち家なのかと勝手に思っていました。 フーリエの広域ですか。いいですね。 見たことないなぁ。

Nora

Nora古酒好きギャンブラーさん、 神戸の繁華街のド真ん中に居を構えていましたが今の自宅の400mぐらい先に新しくマンションが建ったので買い換えました(^o^) 来年小学校入学の王子(5才)の小学校が近くなるので(笑) 徒歩5分ぐらいの距離ですが引っ越しは大変ですね ワインとか高級食器とか着物とかは業者は運んでくれませんと言うか自分らで運んだ方が安全とのことでした(>_<) デイリーセラーしか持ってない白猫ですがそれでも30本ぐらいに在庫を減らして車で1分ぐらいの距離ですから揺らさず慎重に運びたいと思います(^o^) フーリエのリリースする唯一の白がこれです10年の美味しさに惚れて毎Vt.リリースたびに入手して飲んでいます(笑)

白猫ホッサー