1480円南アフリカワイン ピノタージュ 軽やかな甘い可憐な印象だが 軽すぎる印象はない バニラのような香りもする コーヒーはそこまで 今回ご紹介するワインはピノタージュをメインに、メルローを10％程度ブレンドしており、さらに骨格と深みのあるワインに仕上がっています。 その味わいは、 『ブルーベリーやブラックベリーの果実味に、コーヒーや土、古樽、さらには胡椒や山椒のようなスパイスのアクセントがあり、綺麗な酸とミネラルがバランスよく、ピノタージュらしい味わい。スパイスのきいたアラビアータのパスタや焼き肉、和食ならサバの味噌煮などにもよく合います。』

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