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REVIEWS
| ワイン | Cantina Giara Melech | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
お茶目なシェフですね、性格からしても料理もサービス満点でしょうか^ ^
Eiki
Eikiさん 可愛らしいオリジナル？エチケットでした！ シェフの人柄も最高、細かな料理への心配りも素晴らしく、満点ディナーでした(^^)
Nori81☆
Nori81☆
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| ワイン | Cantina Giara Melech | ||||||||||||||||||||
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お茶目なシェフですね、性格からしても料理もサービス満点でしょうか^ ^
Eiki
Eikiさん 可愛らしいオリジナル？エチケットでした！ シェフの人柄も最高、細かな料理への心配りも素晴らしく、満点ディナーでした(^^)
Nori81☆
瀬棚産の石鯛のポワレに、ヤリイカのラタトゥイユ。ラタトゥイユは、花ズッキーニに包まれて登場！ ワインはオレンジワイン。 トロピカルフルーツの果実香に、スモークのアクセント。丸みのある酸味、優しい果実味で、繊細な白身魚にも寄り添う味わいでした。 エチケットの王様、本来目が描かれていないそうなのですが、シェフがボールペンで書き足したとのことでした（笑）
Nori81☆