Dominique Laurent Bonnes Mares Grand Cru Vieilles Vignes写真(ワイン) by Katsuyuki Tanaka

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REVIEWS

ワインDominique Laurent Bonnes Mares Grand Cru Vieilles Vignes(2000)
評価

1.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2019-12-31
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

Katsuyuki Tanaka

Dominique Laurent Bonnes-Mares 2000 大晦日の年越しディナーでまさかの連続ブショネ! 代打の代打で選んだワイン。 新樽200%!濃さと強さなら誰にも負けない?Dominique Laurent!畑もBonnes-Mares! これならイケる!と勇んで抜栓! が、、、 しかし、、、 香りが、、、、、、、 ブショネじゃぁないんですが、、、、 状態悪いし、、、 タクアンの匂いが、、、 味は悪くはないけれど、、、 なんでたぁ〜! 2019年、沢山の素晴らしいワインを頂いてきたのに、、、、 最後は、ブショネ、ブショネ、タクアン、、、、 ブルゴーニュGC3本!アウトぉ! 心も折れて、次のワインを選べませんでした。 この日はHenri Giraudで鴨鍋を頂きました。 来年は良い年になります様に、、、(泣)、、、

Katsuyuki Tanaka

L

タクアン、、私も昨年マルゴーの59年でこれやられました…(涙)

くれぺん

L

泣泣泣…ですね^^; '90年代〜この辺りまでのドミニクローランを何度か飲んだことあって、当たり外れがあるなーという印象でした。 Tanakaさんも外れ引いちゃいましたね(^^;; 次はきっと当たりです!!

末永 誠一

L

くれぺんさん、こんにちは。 ブルゴーニュだけではなく、ローヌでも時々経験します。 一度、銀座のレストランでルネ・ロスタンがたくあんでした。泣く泣く、飲んだ記憶があります。。。

Katsuyuki Tanaka

L

末永 誠一さん、明けましておめでとう御座います。 この辺りの、特にブルゴーニュは危険!かもしれませんね!前回はDRCロマネ・サンヴィヴァン95が軽いブショネでしたし、、、 今年はブショネ率低いと良いですが、、、 自宅セラーのワインで1/10本、10%くらいの確率で良くない?印象です。

Katsuyuki Tanaka

L

タクアン臭だったこのワイン、2週間放置して飲んでみたら、タクアン臭はすっかり消えてました。 少しエーテルの様な?プラスチックの様な匂いがあり、日が経ったワイン?の味わいです。もう少し早く飲めば良かったと思います。 今飲んで3.0です。

Katsuyuki Tanaka

Katsuyuki Tanaka
Katsuyuki Tanaka

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