そして系列のイタリアン ワイン・バー、パシオンエナチュールさんへ。 先程のヤナケンブーは日本ワインだったけど、此方はインターナショナルな自然派ワインのお店。 オーストリアのグリューナー・ヴェルトリーナーとローヌのグルナッシュ主体ワインをお願いした♪ 果物系の食欲をそそる香り。 スッキリとしつつも、芳醇な果実みが有り、美味しい！ グルナッシュはマルセルリショーの娘さんが造るビュルビーユ2020年。 適度な酸味と果実みのバランスが良いです♪

TAKUJI