Morton Estate Mimi Methode Traditionnelle NV New Zealand, Hawks bay Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunière 瓶内２次発酵。 最近探しているaround 2000円のシャンパーニュ的雰囲気を醸し出すスパークリングワイン探しの一つの候補として飲む機会を狙っていたワインの一つ。 某ワインショップの有料試飲にでていたので、トライ。 爽やかなりんごジュースのようなスパークリング。同じ品種、同じ作り方でこうも雰囲気が変わるのか。恐るべしワインの世界。と本来の目的とは違う事を気付かされたσ^_^;

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