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4.0
濃さの中にも均整と品がある。 飲み頃。軽い動物系と充実した赤黒果実の香り。抑制的な甘みと、全体を横串で貫くような酸。豊満だが、無駄な贅肉はない。 これぞ濃旨。肉料理をワッシワッシと食いながら飲みたい。
Pasteur
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濃さの中にも均整と品がある。 飲み頃。軽い動物系と充実した赤黒果実の香り。抑制的な甘みと、全体を横串で貫くような酸。豊満だが、無駄な贅肉はない。 これぞ濃旨。肉料理をワッシワッシと食いながら飲みたい。
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