リス・ネリス　ピコル ソーヴィニヨンブラン 2015 フリウリ ヴェネツィア ジュリア州 ソーヴィニヨン・ブラン 醗酵ステンレスタンク。 熟成ステンレスタンクと旧トノー樽。 シュールリー、11ヵ月間熟成、12ヵ月間瓶内熟成。 ボルドーっぽい樽のソーヴィニヨンブランらしい香り 熟しすぎた桃、ドライフルーツ、レモン、スパイス、石灰 複雑で飲み慣れない味と香り(*´∀｀;) 妻は一口でギブアップ…( ；∀；) 3日目になると樽の臭みも控えめに。

ina☆