リンゴの蜜の様な甘さとほのかな酸味。花の香りも感じられる。よくまとまっていてアルザスとい土地柄かフランスの1500円台としては完成度高いと思います。 料理によって表情を変える感じではなく安定してワインを楽しめる。 合わせた料理 鮭のクリームチーズ→○ 生ハムとチーズのカプレーゼ→△ ドライアプリコット→△ 鶏肉塩コショウ→△

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