コッポラのワイナリーが作る美味しいシャルドネ。香ばしい樽の香りも濃厚ながら柑橘を思わせるフレッシュな味わいも十分。上手くプロデュースされた感のあるソノマのワイン。 チーズフォンデュ、サラダ、生ハム。食後にシュトーレン。

hidenori