Etienne Sauzet Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes写真(ワイン) by Marcassin

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LL

REVIEWS

ワインEtienne Sauzet Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes(2012)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2021-07-28
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

Marcassin

夏のブラン・テイスティング。 ブラインドでシャルドネ系の3本目は、エティエンヌ・ソゼ・ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・コンべット2012年を頂きました。 綺麗な落ち着いた黄金色。 メロンやリンゴ、ナッツ、ストーンフルーツ系のリッチなアロマ。 熟した果実が溶け始めた熟成し始めた果実味に、少し曖昧な酸味と程よいミネラル感。全体的に過熟っぽい印象で、少しカリフォルニア系の印象。 悪くは無いですが、一緒に頂いたボナンのシャルムと比べてしまうと、少々というかかなり普通な印象でした。。。

Marcassin

L

こんばんは〜(^^) コンベット2016年をセラーに入れてます。ボナンも頂いた事ないのですが、も少し待った方が良いですか? カルフォルニア系なんですね〜全然分かってないのですが(笑)ナントナクw ブラインド・テイスティング素敵ですね〜いつかやってみたいです\(^o^)/

juve78

L

juve78さまありがとうございます。 2016年でしたらヴィンテージから5年ですので、そろそろアプローチしても良い頃だと思いますが、どの熟成段階で試したいかにもよると思います。 テイスティングは仲間で色々なワインを飲み比べ出来る利点があり、ブラインドは先入観無しに客観的に頂ける利点があります。 飲み比べてしまいますので、その時あまりパッとしなかったワインも、単体で頂いたら満足して頂ける事も多く、どちらも利点や欠点がありますね。 今回のソゼはボトルの状態もあると思いますが、思いの外パットしていなかっただけで、良いワインには変わらないと思います。 ボナンは生産量が少なく入手困難ですが、是非お試し頂きたい造り手です。

Marcassin

L

Marcassin様 2016年も少し寝かせてみます。我慢出来るまで(笑) 経験値が少ないので、自分のペースでその都度で開けたワインを楽しんで行きたいと思います〜ありがとうございました✨ 素敵なエチケットのボナン今度チェックしてみます❗

juve78

L

juve78さま ワインはある意味待つ事も楽しみの一つだと思います。 それとご自分の飲みたい様に頂くのが1番だと思います。 長いワインライフですので、何処かでボナンにも出会えると良いですね。

Marcassin

L

MarcassinNGH会長神父様、 おお何ということでしょう! 私の愛するソゼが過熟気味とは(>_<) コンベットあたりは確かに果実味優位リッチですから、となるとVt.やボトル差でひねたり逝きすぎたりとかが生じやすいのでしょうかね(^-^;) しかしソゼはソゼ! 基本大きくハズレることはございいませんねハイ安定安心安全のソゼです(^o^) 良いソゼ汁をお飲みです

白猫ホッサー

L

白猫ソゼ・ホッサーさま ありがとうございます。 不思議と私のワイン会でソゼが出ても、誰もあまり興味を示さないと言うか、目立たない存在です。 良い、とても淡々としたワインだと思います。 昔ご馳走になったグラン・クリュは素晴らしいかったですね。多分ソゼはよく寝かせる方が良いのではないでしょうか。

Marcassin

Marcassin
Marcassin

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