イタリア中部のトスカーナ地方、サンタ・クリスティーナ キャンティ スペリオーレ2016をグラスで。サンジョヴェーゼ100%。 色味は濃いめのルビー、香りはプルーンの香りに軽い樽香。 飲み口は、しっかりした果実味にバランス良い心地よい酸味が加わり、控え気味なタンニンでスルスルと頂ける。キャンティ&サンジョヴェーゼから想像する強めの酸味は意外にも大人しい。 値段もさほど高くなく、コスパ良し。

TKR