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2.5
今日は5節句の1つ、重陽の節句です。 菊の節句と言われますが、 あまり知られてませんね。 チリのサンティアゴ ソーヴィニヨン・ブラン レモン、ライチそして、マスカットの甘そうな香りを感じますが、いずれも弱いです。 口に含んだ瞬間、ドライで酸がガツンと来ます。 此れは 暑〜い日にかなり冷やして飲みたいデイリーワイン 残暑の今がラストチャンスな印象です。 猛暑にがぶ飲みしたいワインと思います。 余韻も弱いです。 シンプルに、塩胡椒を効かせたチキンソテーが合いそうなので、メニューは決まりました。 QBBチーズをあてに、調理します。 酸とチキンがマリアージュしました。 4枚目の写真は6月の様子。 5枚目は毎日通っている道の最近の様子。 もう実りの秋ですね。 稲穂が少しづつ膨らんできてます。
Miwa♯
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今日は5節句の1つ、重陽の節句です。 菊の節句と言われますが、 あまり知られてませんね。 チリのサンティアゴ ソーヴィニヨン・ブラン レモン、ライチそして、マスカットの甘そうな香りを感じますが、いずれも弱いです。 口に含んだ瞬間、ドライで酸がガツンと来ます。 此れは 暑〜い日にかなり冷やして飲みたいデイリーワイン 残暑の今がラストチャンスな印象です。 猛暑にがぶ飲みしたいワインと思います。 余韻も弱いです。 シンプルに、塩胡椒を効かせたチキンソテーが合いそうなので、メニューは決まりました。 QBBチーズをあてに、調理します。 酸とチキンがマリアージュしました。 4枚目の写真は6月の様子。 5枚目は毎日通っている道の最近の様子。 もう実りの秋ですね。 稲穂が少しづつ膨らんできてます。
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