ウィスキーのような琥珀色。杏系の果実や藁のような香りがします。 甘みがなくてドライだけどコクがあります。熟した金柑とかが思い浮かび、後味の苦味は短めの余韻とともにシュッと消えてキレが良いです。 この日合わせたクラッシュモッツァレラとレタスのサラダにすっごく合いました！自家製フレンチドレッシングとも合って、3者一体マリアージュ！(笑) 時間が経つと少し醸し系のニュアンスが出てきます。それと落ち着きのある熟した柑橘の果実味が満載！美味しいです☆これはまた飲みたくなります♪ そんな感じのワイン。

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